Manipulador de alimentos de mayor riesgo
Precio: 22 €

Gastos Envio (Transporte Urg.): 7€

Total: 29 €

ISBN: 978-84-613-7235-5 Tamaño: 170x240 mm Nº Páginas: 98 Módulo I: Enfermedades transmitidas por los alimentos-Módulo II: Alteración y contaminación de alimentos. Métodos de conservación-Módulo III: Prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria-Módulo IV: Manipulación de comidas preparadas