Curso de Manipulador de alimentos de mayor riesgo y alergenos


Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos de mayor riesgo. En este curso, se incluye el tratamiento sobre la manipulación de comidas preparadas, desglosando lo que se denominan alimentos de altos riesgo. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa. ? Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. ? Conocer la normativa vigente en alérgenos. ? Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. ? Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria

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Qué incluye este curso:

30 horas de formación online sobre Manipulador de alimentos de mayor riesgo y alergenos, tutor personal para ayudarte en todo lo que necesites y acceso a plataforma privada de formación (siempre que el curso no sea a distancia)




    Características del curso





  • ¿Cuanto dura el curso?

    30Horas

    Tendrás 1.5 Meses para completar el curso
  • ¿Hay algún diploma?
    Si, siempre que hagas al menos un 80% del curso y apruebes todos los test
  • Tutor personal
    Para resolver todas las dudas
  • 100% online
    Acceso disponible 24 horas al día, siempre que el curso no sea a distancia.


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