Curso de Viticultura, enología y Cata


Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El presente curso, extraído de la obra de este destacado autor, consigue introducir al alumno en el maravilloso mundo del vino, desde un rigor de profesional experto, pero con un estilo divulgativo y pedagógico que lo pone al alcance de cualquier interesado. A lo largo de su temario, podrá conocer su origen mitológico; se adentrará en los viñedos, en sus variedades y en las enfermedades que pueden perjudicar a la calidad de la uva; en las distintas formas de elaboración de crianza; aprenderá a diagnosticar las posibles alteraciones que el vino pueda sufrir; conocerá los distintos tipos de vinos y sus zonas productoras; entrará en la apasionante aventura de la cata y sabrá como cuidarlos y servirlos. Le recomendamos que, una vez complete el curso, proceda a la lectura del libro, ello le dará la visión completa que el autor ha querido reflejar en su obra.

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Qué incluye este curso:

10 horas de formación online sobre Viticultura, enología y Cata, tutor personal para ayudarte en todo lo que necesites y acceso a plataforma privada de formación (siempre que el curso no sea a distancia)




    Características del curso





  • ¿Cuanto dura el curso?

    10Horas

    Tendrás 0.5 Meses para completar el curso
  • ¿Hay algún diploma?
    Si, siempre que hagas al menos un 80% del curso y apruebes todos los test
  • Tutor personal
    Para resolver todas las dudas
  • 100% online
    Acceso disponible 24 horas al día, siempre que el curso no sea a distancia.


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